Rock In Rio 2017 – Gourmet Square Vegan!!!

Olá queridos terráqueos! A equipe Geração Touch preparou para vocês uma semana toda especial Rock In Rio.

Estou muito feliz em escrever esse texto, pois, após mais de 30 anos de evento, esse é o primeiro ano que o Rock In Rio tem a opção de comida vegana na Gourmet Square.

O açougue vegano esteve presente com muitas “delúcias”.

Todo vegetariano/vegano sabe que nesse tipo de evento é muito complicado conseguir comer, pois, normalmente as comidas tem algum tipo de proteína animal. A maior parte das vezes a gente leva um lanchinho na bolsa, o que muitas vezes acaba dando errado, porque a comida pode estragar 😦

Foi pensando nisso que o açougue vegano apresentou sua proposta a produção do Rock In Rio, que adorou de cara e aprovou a participação no evento.

A comunidade Veg agradece, pois dessa vez não ficaram só na batatinha frita.

A principal aposta do açougue foi o Vulcano que é a releitura do Tradicional Buraco Quente Paulista.

Além do Vulcano, o público encontrou o Sanduíche Shitake Balls, globinhos com recheio de jaca ou espinafre, espetinhos de kafta, linguiças veganas e de soja. Essas delícias foram preparadas pelos Chefs Celso Fortes e Michelle Rodriguez .

Quer ver um pouquinho do que o açougue proporcionou nesse evento? Dá um play aqui no vídeo e divirta-se com a cobertura do VegetariRango:

Finalizo esse post muito feliz por mais essa conquista. Espero que tenham gostado! Beijos e até a próxima semana 😉

Foto de Capa: Revista dos Vegetarianos

helo

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